Helgen har varit produktiv igen och avslutades med en trevlig sommarfest. Farsan har jobbat med bjälklagen till matsalsgolvet och det bästa är att golvet växer fram medans plankpojken får sola näsan vid vedklyven ;o)
Självklart får farsan som han vill även denna gång. Själv hade jag tänkt köra lite racing med min kollektion av samlarbilar som jag köpt genom åren på F1. Men icke sa farsan, han vill ha ett plant golv :o) Plankpojken får satsa på en lutande altan istället :o)
Poängen med bjälklagen är självklart att ha nånstans att fästa golvet, vad plankpojken tror i alla fall. Med kilarna justeras golvet plant...
Ett tips är att passa ugnen för det går fort på slutet! Galet gott och framförallt enkelt att göra utan ett ordentligt kök! Ugnstemperaturen hittar du på paketet, men 225 - 250 grader brukar vara lagom. Tipset till tilltugget har jag fått från skolans hemkunskapslärare, tackar ödmjukast! Kommer att serveras på fler fester :o) Till varmrätt grillades fisk i folie och foliepaket med grönsaker. Även detta tillagades av det som fanns i kryddskåpet...Grönsakerna var färdigskurna wokgrönsaker kryddade med ett par skedar creme fraiche, fetaost, mortlad svart-, rose- och grönpeppar. Lite salt toppar det hela till sommarens favorit på grillen! Glass och jordgubbar fick avsluta kvällen.
Viikonloppuna on saatu uutta inspiraatiota raksahommiin ja faija on aloittanut lattian koolauksen ruokasalissa. Kiiloilla saadaan lattia tasaiseksi. Lautapoikaa ei olisi paljoa haitannut pienenmoinen kallistuminen...olisi saanut hyvän autoradan F1-autojen keräilykokoelmalle :o) Mutta ilman muuta faija saa taas niinkuin tahtoo joten lattiasta tehdään tasainen mutta väri pysyy valkoisena :o)
Viikonloppuna lautapoika piti kesäjuhlat faijalle, mutsille, naapureille ja ystäville. Alkuruuaksi syötiin sillisalaatti ja munanpuoliskoja piparjuurimajoneesilla ja ansjoviksella. Sama ruoka kuin juhannuksena :o) Tein myös voitaikinasta pikkupurtavaa. Valmiista voitaikinasta leikkasin sopivan kokoiset siivut, voitelin keltuaisella ja mausteeksi suolaa, chiliä ja valkosipulia. Hyvää oli! Sitten grillattiin kalaa foliossa ja syötiin vihanneksia foliopaketista. Valmiita wokvihanneksia, pari lusikka ranskankermaa, fetajuustoa, mausteita ja oliiviöljyä. Hyvää ja helppoa raksaruokaa joka ei tee edes tiskiä! Jälkiruuaksi nautittiin mansikoista jätskin kera.
Självklart får farsan som han vill även denna gång. Själv hade jag tänkt köra lite racing med min kollektion av samlarbilar som jag köpt genom åren på F1. Men icke sa farsan, han vill ha ett plant golv :o) Plankpojken får satsa på en lutande altan istället :o)
Poängen med bjälklagen är självklart att ha nånstans att fästa golvet, vad plankpojken tror i alla fall. Med kilarna justeras golvet plant...
Det var inte bara jobb i helgen utan vi hann med en trevlig sommarfest med morsan, farsan, vänner och goda grannar. Till förrätt bjöds det återigen på sillsallad och ägghalvor med pepparrotsmajonnäs och ansjovis. Recepten hittar ni på midsommarmenyn :o) Gjorde även tilltugg av smördeg. Byggmat även detta så skar upp färdiga smördegsplattor, penslade med ägg och kryddade med flingsalt,vitlök och chili!
Ett tips är att passa ugnen för det går fort på slutet! Galet gott och framförallt enkelt att göra utan ett ordentligt kök! Ugnstemperaturen hittar du på paketet, men 225 - 250 grader brukar vara lagom. Tipset till tilltugget har jag fått från skolans hemkunskapslärare, tackar ödmjukast! Kommer att serveras på fler fester :o) Till varmrätt grillades fisk i folie och foliepaket med grönsaker. Även detta tillagades av det som fanns i kryddskåpet...Grönsakerna var färdigskurna wokgrönsaker kryddade med ett par skedar creme fraiche, fetaost, mortlad svart-, rose- och grönpeppar. Lite salt toppar det hela till sommarens favorit på grillen! Glass och jordgubbar fick avsluta kvällen.
Viikonloppuna on saatu uutta inspiraatiota raksahommiin ja faija on aloittanut lattian koolauksen ruokasalissa. Kiiloilla saadaan lattia tasaiseksi. Lautapoikaa ei olisi paljoa haitannut pienenmoinen kallistuminen...olisi saanut hyvän autoradan F1-autojen keräilykokoelmalle :o) Mutta ilman muuta faija saa taas niinkuin tahtoo joten lattiasta tehdään tasainen mutta väri pysyy valkoisena :o)
Viikonloppuna lautapoika piti kesäjuhlat faijalle, mutsille, naapureille ja ystäville. Alkuruuaksi syötiin sillisalaatti ja munanpuoliskoja piparjuurimajoneesilla ja ansjoviksella. Sama ruoka kuin juhannuksena :o) Tein myös voitaikinasta pikkupurtavaa. Valmiista voitaikinasta leikkasin sopivan kokoiset siivut, voitelin keltuaisella ja mausteeksi suolaa, chiliä ja valkosipulia. Hyvää oli! Sitten grillattiin kalaa foliossa ja syötiin vihanneksia foliopaketista. Valmiita wokvihanneksia, pari lusikka ranskankermaa, fetajuustoa, mausteita ja oliiviöljyä. Hyvää ja helppoa raksaruokaa joka ei tee edes tiskiä! Jälkiruuaksi nautittiin mansikoista jätskin kera.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar