lördag 19 oktober 2013

Plankpojkens nya bästa vän!

En ljus dag på bygget idag och för första gången på länge finns det hopp om ett färdigställt rum! Är följden av lite morr och knorr från plankpojkens sida om att inget hörn i huset är klart...det byggs lite här och där...men nu jäklar börjar det hända grejer!! Igår blev det en lång natt för plankpojken och chefen, då det målades lister till förråden.


Detta resulterade i en mycket trött chef på dagpasset. Farsan och plankpojken fick arbeta på egen hand under dagen och det gjordes mycket resultatinriktat!


Farsan jobbade på hårt med att spika fast listerna som plankpojken och chefen målat kvällen innan.

 
Farsan har idag introducerat plankpojken till en ny bästa vän, latexfogen! Kan bara bli imponerad över hur mycket man kan fixa och trixa med denna uppenbarelse. Idag har plankpojken lagat både hörn och små hål som fanns i förrådet. Blev så tokgalet bra resultat att plankpojken kommer alltid att ha minst en tub latexfog i hemmet! Kan nog nästan lova att när jag är ute och trippar i mina Jimmy Choo, så ska ni inte bli förvånade om en tub latexfog tittar ut från handväskan!

 
 Inga hål i hörnen, golv- och taklister på plats och allt är bara perfekt! Här kommer julsaker och annat smått och gott förvaras som kungligheter :o) Fram tills att den riktiga Walk-in garderoben är klar, kommer nog en och annan stilettklack få bo här ;o) Dörr till förrådet är på gång med hjälp av en lokal snickare, men kunde bara inte låta bli! Inatt ska förrådet invigas, så säger tack för idag och god natt, inatt sover jag nog inte som en kunglighet, men dock som en tokglad plankpojke!

 
No niin, aurinkoinen päivä raksalla tänään ja hommia on painettu hiki päässä! Lautapoika on ollut pikkasen murtunut yövuoron jälkeen, pomo on ollut aivan poikki. Eilen lautapoika ja pomo maalaili listoja komeroon aamutunteihin asti ja tänään ollaan niitä ammuttu paikalle :o) Faija on tänään esitellyt uuden tuttavuuden lautapojalle, kitin! Siitä tuli äkkiä lautapojan uusi paras kaveri ja tänään on paikkailtu paikkoja. Kitti on niin kiva kaveri että löytyy tästä lähin aina lautapojan käsilaukusta ;o) Komeroista puuttuu viellä ovet, mutta hommat on annettu paikalliselle työsepälle ja tulee aikanaansa. Melkein valmista on ja lautapojan on vain pakko viettää yö tulevassa komerossa. 13 tunnin urakan jälkeen tulee lautapoika nukkumaan kuin tukki komeron puulattialla :o)



 

torsdag 17 oktober 2013

Räk- och laxbakelse!

Plankpojken har varit på vift igen och firat en kär kamrat som fyllt 50 år. Plankpojken älskar fest och får för det mesta ha ett finger med i spelet, då det planeras förtäring till partyt! Denna gång var det förrätten som blev plankpojkens uppdrag! Lite pyssel och planering krävdes, men gott blev det!


Jag började med att skära ut lagom stora bitar och till min hjälp hade jag ett glas. Ta inte ett för stort glas, åtminstone inte om det även serveras varmrätt och efterrätt på festen! Blir en hel del spillbröd kvar. Dessa kan man göra krutonger eller skorpmjöl av eller så kan man bjuda fåglarna på en festmåltid! På bilden ser ni en skiva av det ljusa brödet. Min bakelse innehåller tre lager bröd, första lagret är ett lager fullkornsbröd, sedan ett lager ljust bröd och sista lagret fullkornsbröd.

 
Blanda ihop två fyllningar. Första fyllningen görs av kokta ägg och bregott. Här är det svårt att säga exakt mängd, men ca 20 normalstora ägg och 1 pkt bregott räcker till ca 50 bakelser. När du gör fyllningen är det viktigt att bregotten är rumstempererad. Blir på det sättet lättare att blanda ihop med de hackade äggen. Även i denna kräm är det viktigt att smaka sig fram, tanken är att äggsmaken ska vara framträdande samtidigt som bregotten gör den tillräckligt kladdig för att hålla ihop två lager bröd :o) I Finland äter vi karelska piroger med ägg- och smörröra. Smör blir för mastigt i en bakelse, åtminstone för min smak!



Andra krämen innehåller rikligt med hackade räkor, lika delar majonnäs och förslagsvis lätt creme fraiche. Om ni smakar på krämen nu, så kommer den att smaka väldigt fet. Det jag tillsätter för att balansera smakerna är några matskedar konjak! Smaka gärna före och efter, så förstår ni att det är konjaken som gör det där lilla extra i krämen :o) Till 50 bakelser använde jag 1 kilo skalade räkor, ca 15 dl majonnäs och 15 dl creme fraiche. Smaka alltid under arbetet och gör efter egen smak! Krämen ska vara god som den är!


Bakelsen sätts ihop på följande sätt: En skiva bröd, räkfyllning, en skiva bröd, äggfyllning och avsluta med en skiva bröd. Bred räkfyllning runt hela bakelsen och ett ordentligt lager på toppen. Ta plast eller folie över bakelserna och låt stå över natten. Garneringen ska göras strax innan festen!

Inför garneringen så kan du behöva fixa till bakelserna med lite mer räkfyllning! Jag har valt att garnera sidorna med tunna gurkskivor. Skivas enklast med en osthyvel. På toppen har jag garnerat med tomat, en skiva citron, en skiva rökt lax, stenbitsrom och några räkor! Självklart ska bakelsen toppas med en dillkvist! Bli inte ledsen om inte första tårtan eller bakelsen blir tokgod! Har gjort många smörgåstårtor innan de blev perfekta! Efter lite träning, är det inte mycket som slår smakerna i denna bakelse, eller smörgåstårta :o)


Nedan ser ni exempel på en av plankpojkens smörgåstårtor som gjorts med samma ingredienser!





Kvällsjobb för plankpojken

Förra helgens fest har tagit på plankpojkens krafter och det har inte blivit mycket gjort på bygget under gångna veckan. Farsan har slitit på som vanligt, både i sovrummet och matsalen! Ikväll var det dags att ta tag i målningen av lister innan det blir alltför kallt att hålla till i garaget!

 
 Listerna har grundats med kvist- och isoleringsgrund. En färg som torkar snabbt, vilket betyder att plankpojken har hunnit med att grunda listerna med behövliga 2 lager. Tog sin tid och chefen var självklart med och kollade in läget. Då plankpojkens fingrar hade frusit fast i penseln och chefen gnällt över övertiden framåt småtimmarna, var det dags att lägga ned verksamheten. Det regnade när plankpojken klev in i garaget och snöade när vi kom ut! Inte undra på att chefen hade bråttom in i "värmen" :o)


 

lördag 12 oktober 2013

Farsan vägrar genvägar

Plankpojken har landat i eländet igen och är redo för akt två i detta byggcirkus. Ikväll vankas det 50-årsfest och byggkaoset gjorde sig påmint. Garderoben är fortfarande nedpackad i flyttlådor, frissan kunde man besöka oftare än vartannat år och naglarna....dom talar vi inte ens om. Trots detta har dagen på bygget varit mycket bra, vi har samarbetat bra med farsan och han har också konstaterat att plankpojken har varit på lite bättre humör! Går tydligen att förbättra ytterligare ;o)


Idag har vi gjort lister till garderoben. Farsan har sågat till listerna och plankpojken har slipat! Chefen han har hållit sig undan idag :o)


Vi kan lugnt säga att här hade nog plankpojken föredragit en genväg...hade nog åkt till byns järnhandel och köpt färdiga lister...farsan bara ruskade på huvudet. När plankpojken informerade om att i nuläget skulle till och med färdigmålade lister kunna vara ett alternativ, ja då var goda stämningen borta från bygget igen :o) Ska man göra det så ska man göra det ordentligt!


Plankpojken tänkte att det är lika bra att jobba inomhus ett tag och hann med att riva lite kök. Har skruvat loss gamla gångjärnen, då jag tänker att de gott och väl kan återanvändas efter lite kärlek och omsorg!


Farsan tog fram en låda där plankpojken kunde lägga allt. Vis från tidigare erfarenhet, lade jag varje del som hade mer än en skruv i en egen påse. Det känns som att vi har klurat och letat tillräckligt efter prylar på detta bygge ;o)


Dagen har varit bra med andra ord. Farsan var så himla gullig att han riggade upp en målarplats i garaget. Listerna ska målas också och gärna igår! Tydligen är belysningen mycket bra, så det funkar att köra ett nattskift idag också, efter festen....

 

fredag 11 oktober 2013

Chefen jobbar dubbla skift!

Allt är bara halvklart i huset vilket betyder att plankpojken minst sagt kan kallas lättretlig. Det vore så tokhärligt att ha en liten hörna helt klar! Då plankpojken vet, att den dagen jag börjar packa upp lådor i mina halvfärdiga förråd, kommer förråden aldrig bli helt färdigställda. Tänker därmed fortsätta att leva i flyttlådor ett tredje år. En ständig diskussion har det varit med farsan, men han börjar inse att envisheten är plankpojkens mest älskvärda drag ;o) Vägrar bära in grejer innan varje list är på plats! Plankpojken har en förståelse för att allt kan hända och här på bygget har det mesta hänt som man kan tänka sig...Om inte annat så har alla tidsplaner omkullkastats allt eftersom nya planer har upprättats. Förra helgen insåg plankpojken att det inte räcker med ett dagskift på detta bygge, nattskift behöver återinföras. Då det bara är plankpojken, chefen och farsan som kämpar på med bygget var det ganska klart vem som skulle ta nattskiftet. Farsan arbetar redan full dag och lite till 6-7 dagar i veckan och chefen dyker upp på bygget när det behagar, vart det bara plankpojken kvar. Målning av förrådsgolv blev första uppdraget. Snygg silvergrå färg fick det bli, lister kommer att målas i samma kulör! Med bra belysning och gott sällskap funkar det mesta! Chefen har nog ledsnat på plankpojkens taskiga attityd, eftersom han denna vecka har dykt upp på båda skiften :o)

 
 
Tällä viikolla on lautapoika tajunnut että raksa ei edisty jos täällä tehdään vain yhtä vuoroa! Faija tekee jo tarpeeksi pitkää päivävuoroa 6-7 päivää viikossa, joten vain lautapoika voi tehdä jonkunnäköistä yövuoroa. Pomo kun ilmestyy raksalle tutkimaan nurkkia aina silloin kuin huvittaa. Lautapojan hermot on ollut kireällä kun mikään nurkka ei valmistu, joten huumori on tällä viikolla ollut hukassa. Yövuoron ensimmäinen projekti on saada varastot valmiiksi. Lattianmaalaus oli ylimmäisenä listalla ja niistä on tehty kauniin harmaat. Pomokin on vissiin kyllästynyt huonotuuliseen lautapoikaan koska on tehnyt aamu- ja iltavuoroja tällä viikolla!



fredag 4 oktober 2013

Hmm...kummallista

Hmm, kummallista är ett begrepp som myntats bland gänget som åker ned till Ungern en gång om året. Betyder märkligt på svenska och har myntats av min käre kusin. Under denna helg i Ungern händer det många tokroligheter och varje år ser man fram emot nya upptåg med gänget. Under senaste veckan har jag tänkt på "Kummallista" flera gånger och har nog haft samma känsla som min kusin hade den gången på campingen då begreppet föddes!

Ibland undrar jag om prioriteringarna är rätt här på bygget? Jag kan tycka så, men det finns kamrater som tycker att jag och farsan borde fokusera på att byta fönster, istället för att plankpojken ska lägga ned en halvdags jobb på att plantera lupiner. Kompisarna tycker nog detta av omsorg för mig, eftersom jag sällan har över 14 grader i huset! I samband med detta råd fick jag tips om att man inte behöver plantera lupiner, det hade räckt med att jag bara kastat iväg en handfull med krossade kapslar...Hmm, kummallista, men vad gör det när man får njuta av såhär vackra morgonstunder!



Egentligen är plankpojken bannlyst från alla inrednings- och byggprogram från TV. Kunde inte motstå att se Drömkåken på TV 4, där fyra par tävlar om att färdigställa ett hus. Denna gång fick de besök av en byggledare som talade om reglar, att kottla och gera. Facktermer som deltagarna fick svettas med, men inte plankpojken....hade stenkoll på vad som skulle göras. Så ett och annat har farsan lyckats banka in i mig! Kummallista!
 

Nu behöver jag inte längre dra på mig Jimmy Choo-stiletterna för att se utsikten, tredje gången gillt, eller hur säger man. Det har varit tufft för farsan och hela förra helgen fick han svettas med att slita loss de gamla fönstrena! Samtidigt snackas det på byn att en av grannarna bjudit in på fest och en gubbe, mycket lik farsan hade smakat på både Rom och Whiskey under lördagkvällen. Det kan inte stämma sa plankpojken åt byskvallret och tänkte...Hmmm, kummallista!

torsdag 3 oktober 2013

Äntligen kan Jimmy Choo-stiletterna komma till användning!

I helgen påbörjades arbetet med att byta ut fönstren i köket och tvättstugan. Planen är fortfarande att det ska vara liiite roligare att bo i mitt hus till julen, med kanske en tvättstuga och kanske ett kök ;0) De fönster som har beställts är mindre då rummen kommer att användas på annat sätt. Köket kommer inte att ha någon matplats, utan framför fönstret kommer diskbänken vara. Allt för att det ska bli lite trevligare utsikt då man diskar. Att sätta in ett mindre fönster kan verka enkelt, men även för farsan blev detta ett huvudbry...


Fönstret i köket kom på plats efter ett par dagars slit och lite... Att sätta in nya fönster var inte så svettigt som att ta ut de gamla...Satt som berget påstår farsan. Första gången nya fönstret i köket var på plats, tänkte farsan komma undan med lite mindre jobb och satte fönstret i gamla tvärslaget. Om ni gillar att lösa korsord och ser ordet tvärslå så är det ordet nar som ofta efterfrågas. De är synonymer och beskriver den horisontella eller liggande regeln som i detta fall sitter ovanför fönstret. Problemet med farsans tidsbesparande åtgärd blev att inte ens farsan fick någon sjöutsikt...plankpojken, hon behövde en pall för att få en skymt av syrenen utanför fönstret:o)

 
Andra gången farsan satte in fönstret, efter att ha gjort en ny regel, såg farsan ut genom fönstret. Kom dock på att plankpojken är ca 10 cm kortare, så det skulle bli för plankpojken att alltid diska med stil. Möjligtvis skulle plankpojkens sista inköp som storstadsbo, Jimmy Choo-stiletterna, äntligen komma till användning på landsbygden. Farsan tyckte dock att det vore synd om trägolven...Plankpojken tänker mer på att det vore lite arbetsamt att dra på festblåsan varenda gång det är dags att ta tag i disken...för inte kan man matcha dessa guldkorn med mjukisbyxorna?
 

 
Vad gör det att ett fönster får läggas på plats tre gånger då resultatet i slutändan blir tokbra. Det mesta på bygget har ju faktiskt gjorts två gånger...Det är inte så att vi har jobbat under tidspress här på bygget och ni minns väl att jag berättat om farsans tidigare erfarenheter på ett bygge han varit på!  Det där bygget där man fick göra om ett trapphus och sedan ta in erfaret folk som byggde andra trapphuset. Det var inte det enda, på bygget fick man även flytta på 2000 fönster innan resultatet blev som byggherren tänkt sig... på det här bygget kom åtminstone fönstret i tvättstugan på plats på första försöket, så vi lär oss av misstagen och skrattar hela vägen till en ny och säkerligen en händelserik arbetshelg :o)
 

Noniin, viikonloppuna alkoi ikkunanvaihdolla tulevassa keittiössä ja pesutuvassa. Uuden ikkunan laitto ei sinäänsä ole niin haasteellista, mutta vanhat ikkunat oli kunnolla kiinni! Hikistä hommaa oli ja faija ajatteli ottaa pari oikotietä...Ensimmäisellä kertaa faija pisti ikkunan kiinni jo olevaan ylityspalkkiin. Säästi siinä aikaa ja totesi että ei edes itse nähnyt ikkunasta pihalle. Ajatushan on ollut että järvinäkymä tiskipenkin yläpuolelta saisi lautapojan tiskaamisesta vähän enemmän huvittavan...Toisella kertaa faija laski ikkunan pikkasen, sai järvinäkymän ja muisti sitten että lautapoika on vielä 10 cm lyhempi...Mielessä kävi että vihdoinkin lautapojalle tulisi Jimmy Choo- stiletit käyttöön, mutta faijan mielestä olisi sääli uusista puulattioista. Ikkuna on siis siirretty kolme kertaa, mutta ei se mitään, eihän tässä mikään kiire ole..sitäpaitsi faija on ollut raksalla peltihommissa missä pojat on saanut siirtää 2000 ikkunaa. Tässä talossa on muutenkin kaikki paikat tehty pariin kertaan :o)